Resepi Sambal Hijau Minang

1 biji bawang besar dikisar 1 biji bawang besar hiris bulat 2 biji bawang putih dikisar 15 20 tangkai cili padi dikisar ikan bilis digoreng sedikit air asam jawa.

Resepi sambal hijau minang. Potong kasar cabe hijau dan cabe rawit hijau. 250 gram cili hijau besar buang tangkainya 50 gram cili padi hijau sekiranya suka pedas 4 ulas bawang merah 2 ulas bawang putih 2 biji tomato hijau. Cara masak sambal bilis hijau. Lihat juga resep ikan patin lado mudo enak lainnya.

Saya pun kalau ke restoran padang minang memang tak tinggal sambal yang satu ni tak lengkap kalau tak ada sambal hijau ni. Kemudian kukus cabe hijau dan cabe rawit hijau bersama dengan bawang merah tomat dan bawang putih kurang lebih 5 menit. Ijo or hijau means green. Siapa yang suka makan makanan padang mesti tahu sambal hijau antara hidangan yang mesti ada dalam menu mereka.

Garam dan gula secukup rasa. Jika sudah layu tumbuk bahan diatas secara kasar. Try it you are going to luv it. Kukus cili hijau dan cili padi selama 8 10 minit angkat dan sejukkan.

3 sendok teh minyak goreng untuk menggoreng sudu teh air limau nipis. Gerenti lepasni ketagih nak buat resepi ni saja. Betemu sekali lagi kita di alam maya ini dan pada kali ini saya nak kongsi resepi yang saya buat semalam iaitu salam lada hijau minang seperti yang saya cerita siang tadi sambal ini saya buat sebab nak dimakan bersama lontong dan boleh ngam jugaklah sedap sambal hijau ini cuma kurang pedas sahaja al maklum saya hanya menggunakan lada hijau sahaja patutnya kalau nak kan rasa yang lebih. Bahan masak sambal hijau.

Cara membuat sambal cabe hijau. Resep ayam balado hijau khas rumah makan padang 126 016 resep sala lauak cemilan khas ranah minang 86 066 resep rendang telur kering asli minangkabau 73 375 resep ayam pop olahan khas minang ayam tanpa kulit 64 023 cara membuat dendeng batokok khas urang minang 63 603 rahasia rendang minang 61 984. Untuk pengetahuan korang sambal hijau ni ada macam macam cara nak buat dia ada yang letak ikan bilis petai dan ada yang letak belacan tapi kali ni saya. And the must in my menu sambal ijo.

I used to study in bandung indonesia and every time i went there i will never forget to eat in padang or minang restaurant. Sambal lado minang ini yang sangat popular bila kita pi ke kedai2 nasi padang mesti ada sambal ini sama ada dibuat menggunakan cili hidup merah atau cili hijau. Kemudian tumbuk cili tadi bersama2 bawang merah hingga lumat. Its very easy to prepare.

This is one of the best must have chilli sambal or sauce or paste from padang indonesia. Korang kena cuba sambal hijau pulak. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis hingga sambal garing gunakan api perlahan dan kacau selalu. For those who like it extremely hot just add in more bird.